Menu koktajlowe

Bufet zimny

• Tartinki z:
  • schabem pieczonym i musem chrzanowym
    
  • serem Dor blue i orzechami włoskimi
    
  • salami, czarną oliwką i parmezanem
    
  • pasztetem z gęsi i galaretką z żurawiny
    
  • łososiem wędzonym i świeżym koperkiem
    
  • mozzarellą, pomidorkiem i bazylią
    
  • szynką Prosciutto i parmezanem
• Koreczki koktajlowe z:
  • serem camembert i truskawką
    
  • kabanosem i perłową cebulką
  • Capreze (mini mozzarellą, pomidorki cherry, bazylia)
  • serem ementaler i winogronami
    
  • salami, czarną i zieloną oliwką
    
• Mini crepes z łososiem i szpinakiem
  
• Roladka z grillowanego bakłażana z kozim serem
  
• Pasztecik francuski z szynką parmeńską i gorgonzolą
  
• Krewetka Black Tiger z musem oliwkowym
• Rulon z szynki parmeńskiej z suszonymi pomidorami, salsą bazyliową i parmezanem
  

Bufet gorący

• Ciasto francuskie ze szpinakiem i serami
  
• Roladka z bekonu, cukinii z serem feta
  
• Krewetki w cieście ryżowym
  
• Śliwki w bekonie z migdałami
  
• Pizza tost z pomidorkami cherry i mozzarellą
  
• Szaszłyki z łososia z ananasem
  
• Kulki mięsne na ostro
  
• Mini szaszłyczki z kurczaka
  
• Śliwka kalifornijska z boczkiem
  

Desery

• Tartaletki z owocami
  
• Mini serniczek
• Mini babeczka kajmakowa z orzechami
  
• Mini ptyś z bitą śmietaną
  
• Mini eklerka
  
• Krem Brulee
  
• Tiramisu
  
• Panna Cotta
  
• Mus czekoladowy