Menu na przyjęcie urodzinowe lub imieninowe

Bufet przekąsek zimnych

• Rulon z szynki parmeńskiej z pomidorami suszonymi i parmezanem
  
• Mini crepes z suszonymi pomidorami, rukolą i mascarpone
  
• Mini tortille z szynką i serkiem mascarpone
  
• Roladka z grillowanego bakłażana z kozim serem
  
• Roladka łososia wędzonego z rukolą
• Pomidorek cherry z mozzarellą, awokado i świeżą bazylią
  
• Tartinka z ogórka zielonego faszerowana serkiem fromage
  
• Kanapeczki dekoracyjne z:
  
  • grillowanym kurczakiem i warzywami
  • pasztetem z gęsi, brzoskwinią i żurawiną
  • ementalerem, kiwi i mandarynką
  • rostbefem i kaparami i rukolą
  • wędzonym pstrągiem, papryką i tymiankiem
• Tartinki z:
  
  • schabem pieczonym z musem chrzanowym i pomidorkiem cherry
  • salami z czarną oliwką, kaparami i parmezanem
  • serem camembert i winogronami i Żurawiną
  • łososiem wędzonym, serkiem śmietankowym i świeżym koperkiem
  • mozzarellą, awokado i świeżą bazylią

Sałatki

• Włoska sałatka z makaronu z Penne, świeżą rukolą, salami, suszonymi pomidorami i parmezanem
• Sałatka z kurczakiem grillowanym i grejpfrutem
• Sałatka z szynki babuni, sera żółtego sałaty lodowej, papryki i ogórka zielonego
  

Danie główne

• Zupa meksykańska z kolorową papryką i chili
• Bułeczka koktajlowa

Deser

• kokosowa chia z musem mango i świeżą miętą
• babeczki z owocami
• mini ciasteczka eklerki, ptysie z bitą semita, babeczki kruche z kremami